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福州山海智慧餐饮管理有限公司(台江区建海蹄膀破店)诚招_服务员_若干人_3000-5000元/月 [复制链接]

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楼主
发表于 2018-11-8 13:32 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
负责点餐、传菜、桌面清洁、客人引导
福州  -  鼓楼  -  水部   福建省福州市鼓楼区群众东路56号-1  
“蹄膀破店”为福州山海智慧餐饮管理有限公司旗下主力品牌,其成立于1996年,是一家以地方创意特色民间菜为主营业的连锁企业。“蹄膀破店”商标及名称已于2002年向国家商标局申请全国注册,通过几年的发展,于2010年成立总部。蹄膀破店秉承着“人生无非山海,出发时激情似海,到达时淡然如山。也曾身随潮流,终会不动如山。也曾心阔似海,却悟得悠然见南山。久坐海边方知心中还是山。过来人,近山瞧海。”因此,福州山海餐饮管理有限公司由此而命名。目前,公司已拥有数十家直营店,取得了良好的经济效益和社会效益。破店”自创业以来以独特的经营模式、美味的菜式及快捷的服务赢得了广大消费者的青睐,成为餐饮界中一颗璀璨明珠,在激烈的竞争中茁壮成长,成为福州著名的餐饮品牌之一。
    蹄膀是破店的招牌菜,在传统饮食中一般只用来招待最重要的客人或是家里最受关注的人。破店蹄膀的由来始于清末民初的朱紫坊。 相传,最初的蹄髈是由经验老道的师傅做好了, 亲自挑着担子到三坊七巷中叫卖。 其肉酽酱浓的香味散发到空气中,常常引得路人馋望。 而又因行踪不定,更使人平添了几分奢望。 为了满足食客的需求,朱紫坊蹄髈破店应运而生。尽管门面简陋,被街坊们戏称为“破店”。但任谁也割舍不下那一口细腻醇美的蹄香。
企业文化:
【愿景】为创业伙伴打造百城千店的发展平台
【使命】传承百年味道,缔造城市美食名片
【企业经营理念】每日一思进,关注顾客感受,超越用户诉求
【企业管理理念】充分信任,对优秀者授权,对学习者辅导
【企业服务理念】顾客感动、唯有用心
【企业人才观】赛马不相马
【破店人的品质】善良质朴、勤恳热情、四铁践行
破店,每一次都让我们更自信。
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